萌兔面包：莫名戳中笑点的一窝萌兔子

　　食材

　　可做6个

　　高筋面粉

　　250g

　　酵母

　　1小勺

　　白砂糖30g

　　盐3g

　　鸡蛋

　　1个

　　奶粉10g

　　水95g

　　黄油

　　20g

　　豆沙馅适量

　　蛋液少许(烤时涂抹用)

　　①把所有材料(除黄油外)放入面包机内一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，面包机内发酵至两倍大

　　②拿出面团，排气，分割成50克每份的6个面团，滚圆，松弛15分钟。面团压平，用擀面杖擀成圆形，包入豆沙馅收口

　　③剩下的面团分成12克每个的小面团，搓成长条，作为耳朵放在面团上

　　④面包生胚放在温暖处发酵至两倍大，刷上全蛋液，放入烤箱里170度16—18分钟

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